O stravovaní diabetikov

Suroviny :

40 dkg hladkej múky

15 dkg Sorbitu potravinárskeho

1 žĺtok

1 nastrúhaný tuk Hera

1 prášok do pečiva

3 dkg kakaa

4 lyžice mlieka

Náplň :

3 tvarohy

20 dkg Sorbitu so sacharínom

4 lyžice rozpusteného masla

3 žĺtka + sneh

1 vanilkový cukor

citrónová kôra

Postup :

Vypracujeme cesto a dáme stuhnúť. Cesto rozdelíme na dva diely. Jeden diel nastrúhame na vymastený a vysypaný plech, potrieme tvarohom a zbytok cesta nastrúhame na tvaroh. Pečieme asi 20 minút.