O stravovaní diabetikov

Suroviny :

150 – 200 g tofu

1 banán

1 malé jablko

broskyňový kompót (alebo iný DIA kompót)

sladidlo

trochu mlieka

Postup :

Tofu rozmixujeme s malým množstvom mlieka, pridáme banán, jablko, kompót, sladidlo a všetko vymixujeme na hladký krém. Dáme vychladiť. Krém ozdobíme nakrájaným banánom alebo iným ovocím a podávame s detskými piškótami.

Energetická a biologická hodnota :

KJ=1 056

Kcal=251

B=33,4 g

T=15 g

S=38,3 g