logo spisiacik 1 logo spisiacik na facebooku spisiacik na youtube
InfoMail
Ak máte záujem o posielanie správ o činnosti a aktivitách združenia, zadajte do políčka svoju e-mailovú adresu a stlačte Enter
E-mailová adresa:
Kalendár akcií
< November 2020 >
Po Ut St Št Pi So Ne
26 27 28 29 30 31 01
02 03 04 05 06 07 08
09 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 01 02 03 04 05 06
Vyhľadávanie

Partneri projektu:
 

O stravovaní diabetikov

dia život

Sterilizované uhorky IMBER

Autor: Peter , pridané: 2010-05-15 22:16:54, rubrika: O stravovaní diabetikov, Prečítané: 58x

Suroviny na nálev :

1,75 l vody

0,5 l octu

36 tbl. IMBER sacharínového alebo IMBER cyklamátového sladidla

8 dkg soli

 

Postup varenia nálevu :

vodu, ocot, sladidlo a soľ varíme za občasného miešania 5 minút (od okamihu, kedy začne voda vrieť) v otvorenom hrnci.

Suroviny do 0,7 litrového pohára: 3 ks čierneho korenia, 3 ks nového korenia, 1 malá pokrájaná mrkva, ½ malej cibule nakrájanej na kolieska, 1 lyžička kôpru, 1 bobkový list, ½ lyžičky horčičného semienka.

Postup: Očistené uhorky vložíme do zaváracích pohárov spolu s ostatnými surovinami, zalejeme nálevom, uzavrieme a sterilizujeme 20 minút pri teplote 80º C.

Podľa tohto receptu zavaríme cca 2,5 kg uhoriek do šiestich 0,7 litrových pohárov. Použité sladidlá sú nekalorické, takže pri výpočte BE treba zobrať do úvahy len sacharidy obsiahnuté v zelenine. Jeden pohár obsahuje ½ BE.

(10 BE = 12 SJ)

Komentáre k príspevku:

K článku zatiaľ nebol pridaný žiaden komentár. Chceš byť prvý?

Pridať komentár:

CAPTCHA KOD

Späť